Le Voyage bar - restaurant

Le Voyage est le fruit d'un passionné qui souhaite faire découvrir la cuisine gastronomique à des tarifs abordables au travers des différentes influences culinaires qu'il a pu rapporter de ses nombreux voyages.

Venez découvrir des saveurs d’Asie, d’Inde, d’Afrique et d’Europe au sein d’une diététique méditerranéenne saine et équilibrée.

velouté de champignons aux graines Tukmaria
Velouté de
champignons
aux graines Tukmaria

Horaires d'ouverture

La salle accueille 15 couverts, pensez à réserver au 02 54 34 56 15 ou 06 83 70 09 86

Jour Horaires
Lundi Fermé
Du Mardi au Jeudi 11h30 — 14h
Vendredi et Samedi 11h30 — 14h / 19h — 21h30
Dimanche 11h30 — 14h

Le Fooding : une cuisine créative

Dans notre restaurant, il n’y a pas de carte.

Chaque menu est préparé en fonction des produits frais achetés au marché et de l’inspiration du moment. Si un plat ne convient pas il sera remplacé.

Un menu végétarien, végan, sans lactose ou pour les enfants peut être confectionné sur demande. Prévenir 48h à l’avance.

Contact

Réservation & renseignements : 02 54 34 56 15 ou 06 83 70 09 86

Email : contact@restaurantlevoyage.fr

Restaurant Le Voyage
42 Rue Grande
36190 Pommiers

Cliquez sur la carte ci-dessous pour venir (ou sur ce lien Google Maps) :

Découvrez notre cuisine

Terrine de poisson et Saint-Jacques avec un sagou aux épices et son coulis de betterave rouge
Terrine de poisson et Saint-Jacques avec un sagou aux épices et son coulis de betterave rouge
Massala de poulet aux 3 currys sur sa mousseline de pommes de terre aux carottes
Massala de poulet aux 3 currys sur sa mousseline de pommes de terre aux carottes
Gésiers de canard, polenta et roquette sur une réduction de vin cassis aux girofles
Gésiers de canard, polenta et roquette sur une réduction de vin cassis aux girofles
Merlu cuit en papillote, écume de fruits de mer à la tomate, bulles de tomates à l'huile d'olives, tempura de légumes, sauce coco, citron vert et épices
Merlu cuit en papillote, écume de fruits de mer à la tomate, bulles de tomates à l'huile d'olives, tempura de légumes, sauce coco, citron vert et épices
Flan maison, oranges marinées, sirop kirsch épices accompagné de son milk-shake vanille et de cannelle
Flan maison, oranges marinées, sirop kirsch épices accompagné de son milk-shake vanille et de cannelle

Votre Chef Jean-Marie Baratte

Jean-Marie Baratte
Jean Marie Baratte

Parrainé par le chef étoilé Patrick COUDERT, Jean-Marie BARATTE a travaillé 22 ans en tant que consultant culinaire dans de grands groupes hôteliers et au sein de multinationales dans la recherche & le développement ce qui lui a permis de beaucoup voyager.

Formateur de chefs cuisiniers sur les nouvelles technologies (cuisson basse température, pasteurisation etc.) il est venu s’installer à Pommiers fin 2024 et a ouvert son restaurant Le Voyage où il vous invite à venir goûter sa cuisine du monde lors d’un voyage sensoriel inédit.

Réserver au 02 54 34 56 15